南召县乔端镇:发挥人大代表监督作用、守护学校师生舌尖安全
为进一步做好开学季学校食堂食品安全监督工作,切实守护校园“舌尖上的安全”,9月20日,乔端镇人大主席团组织部分人大代表对辖区内学校落实食品安全制度和责任工作开展监督检查,并同学校师生共进午餐。
人大代表一行先后走进乔端镇初级中学、乔端镇中心小学的学校厨房、食堂,详细检查了厨房设备、环境卫生、餐具消毒、食材储存、食材制作加工、饭菜留样等相关情况,听取了学校相关负责人有关工作介绍。对台帐记录是否完备、食品安全应急处置预案是否制定,人员宣传培训是否到位等重点环节进行了督导检查。同时,针对现场检查和食品抽检发现的问题,当场交办整改,对经营者开展食品安全知识进行宣传教育。
中午学生用餐时间,代表们集体陪餐,了解师生用餐情况,并与学生们亲切交谈,听取用餐感受和情况反馈。陪餐后,代表们对如何保障学生的食品健康、提升午餐品质、优化用餐环节等方面提出宝贵的意见。
通过此次校园食品安全检查工作,进一步增强了校园食品经营单位的主体责任意识,为乔端镇学校师生及时排除食品安全风险隐患,营造了安全放心的食品消费环境。下一步乔端镇人大将发挥职能作用,聚焦校园食品安全突出问题,加强监督检查力度,认真落实代表陪餐制度,进一步筑牢食品安全防线,为辖区广大师生舌尖安全保驾护航。